オーストラリア食い物留学

NUTTELEX(なってれっくす) 500g A$2.88

主な原材料：
ひまわりの種油等

一般的な食べ方：
マーガリンです。

味：
マーガリンです。

一言：
ひまわりの種で割りとヘルシー？なマーガリン。英語的発音だとまーじょりーん、ってカンジ。とりあえず、マーガリンはマーガリンなので、マーガリンの味です。
でもよく味わってみると、このひまわりマーガリンは他と比べるとサッパリしてるのです。
ちなみにこのひまわりマーガリン、オーストラリア独特のものでは無いの....かも。只、私にとってはオーストラリアでマーガリンといったらこれ！なのです。

評価：☆★★★★　マーガリンとしか言いようがありません。

普通の日記は↓からどうぞ。

VEGEMITE(ベジマイト)　455g A$5.99

主な原材料：
ビール酵母、ミネラル塩、麦芽エキス、ビタミンB1、ビタミンB2etc(以前ホームステイした時のホストマザーは「全種類の野菜を煮詰めてビール酵母といっしょにしたのがベジマイトよ！」と言っていたのは一体...どっちにしろ体に良さそうではある。)

一般的な食べ方：
トーストにマーガリンを塗り、その上からうっすーく塗る。(塗る厚さは好みによるが一般的にはうすーくうすーく塗る。味が濃いのでそれで十分！)
なお、写真はナイです。食べちゃったから。またの機会にしておきます。

見た目：
色も堅さも完全にチョコクリーム。罠かと思えるくらいにチョコ色。

味：
しょっぱい。塩辛いしょっぱさとは違う....どっちかと言うと、醤油や味噌に近い「しょっぱさ」。発酵食品ですからね。

一言：
オーストラリア人ならばみんな大好き、ベジマイト。オーストラリア体験記のどのページへ行ってもすばらしい悪評を受けているベジマイト。多くの人がこの謎の物体と遭遇した際にその色からチョコクリームと勘違いして失敗しているらしい。コイツは「正しい食べ方」をしない限り決して旨いといえるものではないのである！その臭いからも、色からも「おいしい」イメージはもてないだろう。ほら、外国人が日本へきて、味噌をピーナッツバターと間違えてパンに分厚く塗って「味噌とはただただマズイだけのものである」なんて言ったら馬鹿だぁコイツ、って思うでしょ？そんなカンジ。
はじめて食べるけど怖い！って人はパン屋さんへ行って、「チーズィーマイトをください」と言おう！チーズとちょっぴりのベジマイトを練り込んだ菓子パンである。チーズの味がベジマイトより強く、チーズ好きならばとても食べやすい。これを食べてみて、「まぁ食べられる」〜「うまい！」と言えるひとはきっとトーストにベジマイトも美味しく食べられることだろう。

私的評価：★★★★★　慣れた者勝ち！病みつきになる旨さ。チョコクリームと勘違いしないように。

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いやはや、やっとの思いで本日、10月５日、めでたく学生寮ネットが使用可能になりました！
なので、日付をちょっぴりタイムスリップ！して、１０月４日の日記から....
３日のことは、４日の朝にブッとんでしまいました(「続きを読む」参照)





CHUTNEY(チャットニー)　250g A$1.43

主な原材料：
トマトピューレ、梨、林檎、ソルターナ(干しぶどう)、グーズベリー、玉ねぎ、にんにく、ハーブ、レモン汁、砂糖、塩etc



一般的な食べ方：
パンに塗り、ハムと一緒にサンドイッチにする。(写真参照)

見た目：
ケチャップを思わせる「トマト色」。ほとんどの材料はペーストやみじん切りになって入っているので見えないが、干しぶどうだけは丸のまま入っているため、結構目立つ。

味：
塩気の少ない、少し甘めの味わい深いケチャップ。味わうといろんな味がする為、ケチャップというよりトマトソースに近いかも。時々干しぶどうの食感が楽しい。材料に「にんにく」とあるが、全くにんにくのにおいや味はしない。なのでほんの少ししか入っていないのかも。
果物が多くはいっているため、ほんのり甘い。なのでしょっぱいハムとの相性はバツグン!

一言：
朝ご飯、お昼ご飯をヘルシーに食べたい人は、果物のジャムやチョコクリームよりもコチラを選ぶことをおすすめします。ハムと一緒にサンドイッチする、以外の食べ方は聞いたことも見たこともないです。他のおいしい食べ方をご存じの方は是非情報をお寄せください。
結構安く、どこにでも売っている代物です。

私的評価：☆★★★★　食べ過ぎると飽きそうだがとにかく美味！干しぶどう嫌いな方にはおすすめできません

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